布莱克洛克，伯明翰B3：‘一个非常非常酷的安格斯牛排餐厅的版本’ – 餐厅评语

无论如何，这样的开明、易于理解、合理价格的地点总会吸引一群人

伦敦一家肉类餐厅已经在伯明翰圣菲利普广场（St Philip’s Place）落地，靠近大教堂广场（Cathedral Square），当地人称之为“鸽子公园”（Pigeon Park）。这个布里明翰市中心的角落是那些鸽子的天堂，尽管 Blacklock 的菜单虽然有着浓浓的男性气息，但却不含鸽肉，而是以大量的烤肉和牛排为主。有porterhouse、骨头里脊、羊肋骨和猪头肉在-toast上端装饰。

2015年在伦敦推出的Blacklock是一家优雅、边缘、无须周折的餐厅，它为那些想要简单的肉和两道菜的人提供了一个选择，菜单中所说的“两道菜”是指油炸薯条；现在，它在伦敦有五家店，另有一家在曼彻斯特。“我们只是去了Blacklock。”人们曾经每周几次跟我说，然后又会开始赞美面包、酱汁和烤土豆，赞美它的简洁美好。现代生活复杂，但Blacklock不是，但也不是那么便宜，以至

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