宫里有井，城外有河，皇帝喝的水为什么要从城外运进来？ · 神州大地 · 第一季

紫禁城里有井。明清的文献里，宫里的井被一口一口记下来：有的「甘冽可用」，有的被写成「废井」。这座城也不缺水——城墙外面就有一条护城河。
可是御膳房、御茶房每天用的水，是水车从城外拉进来的。为什么？
・宫里的井：明代刘若愚《酌中志》记了好几口；故宫博物院研究馆员周干说，水井是宫里的「主要生活水源」
・井水能不能喝：传心殿的大庖井，清代顺治八年（一六五一）定下每年十月祭井神；故宫博物院官网写它「清甜甘洌」
・城里的水为什么苦：明人徐充《暖姝由笔》「京师井水多咸苦，不可饮」；李时珍《本草纲目》解释成因；元人王恽「井而得美泉者百不一二数」
・水从城外来：元至元二十八年郭守敬建议引昌平白浮泉；明代因「水向西逆流，经过祖宗山陵，恐于地理不宜」不再疏浚
・一只银斗：干隆十六年（一七五一）御制《玉泉山天下第一泉记》，方法是「制银斗较之」；玉泉山一斗重一两——这是干隆自己开的名单
・每天进城的水车：从玉泉山装水，进西直门，再从神武门进宫；西直门俗称「水门」，是运水的车走出来的
・谁在管这条水路：清代归内务府内管领处（掌关防处）；养多少人两说并列，都摆出来
・一份没有「水」的分例：《国朝宫史》《钦定宫中现行则例》的分例里，牛乳、茶叶、器皿、贮冰的箱子都列了，却没有「水」
・水的另一种形态：冰。《大清会典》记「紫禁城内窖五，藏冰二万五千块」；今天还留着四座冰窖
・凭票领冰：工部发冰票；京城十门外与东西四牌楼另设十四处官暑汤；康熙十三年停过，干隆年间恢复
・今天还在不在：玉泉山泉一九七五年完全断流；二〇一四年底南水北调中线通水进京；那块碑仍在玉泉山南麓
・★ 我们没查到的，也写出来：专职运水人数、每日与每年进水量、水进宫后怎么分——都没有查到一手的记载
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⚠️ 本片旁白为合成语音；画面卡为本系列自制。
⚠️ 画面底图使用公有领域／CC 授权的实景照片、老照片与绘画（宫中水井、运水车、玉泉山、清代宫廷文献等），来源与授权已逐张标注在画面左下角。
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《神州大地》· 中国名胜古迹人文探访
中国常被说成一个神秘的国度。这句话一半对，一半是我们自己的责任——外人隔着一层看我们，而我们也常常说不清自己。所以这个系列要做的第一件事，不是替中国多添一层神秘，而是把两边各自隔着的那层纱一起拨开。
不是旅游片，也不是历史片。一站一站地走，看每个地方的名字是怎么来的、出产什么、做什么生意、出过什么人、留下了什么。
下一条线：玉泉山的水从哪里来——从玉泉山再往上追，是白浮泉、是通惠河，是一整条把水送进北京的路。
00:00 片头与冷开场：宫里有井，水却要从城外运
00:37 第一幕 · 宫里的井
01:31 第一幕续 · 井水能不能喝
02:42 第二幕 · 城里的水为什么苦
03:45 第二幕续 · 水从城外来
05:05 第二幕续 · 一只银斗
06:23 第三幕 · 每天进城的水车
07:28 第三幕续 · 谁在管这条水路
08:24 第三幕续 · 一份没有「水」的分例
09:27 第四幕 · 水的另一种形态：冰
10:26 第四幕续 · 凭票领冰
11:01 第五幕 · 今天还在不在
12:15 第五幕续 · 那块碑和那套管子
13:28 收束：这座城的水从哪里来
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