越南的便宜咖啡因為歐盟加強其可持續性規則，「不再有吸引力出口」 Binu Jacob，董事長一名，指出越南的咖啡產業面臨嚴重挑戰。 越南的便宜咖啡因為歐盟加強其可持續性規則，「不再有吸引力出口」 Binu Jacob，董事長一名，指出越南的咖啡產業面臨嚴重挑戰。
越南的便宜咖啡“不再有吸引力出口”因为欧盟加紧其可持续性规则，Nestlé越南的董事长及总经理Binu Jacob警告了上周在胡志明市的福布斯东南亚500高峰会上，11月3日。 该东南亚国家是全球第二大咖啡生产国，是全球最大的罗布斯塔咖啡生产国。欧洲是全球最大的咖啡市场，占全球消费的24%，根据欧洲咖啡联合会的数据。 这给了欧盟的标准比其他地区更重要。 “越南一直以生产便宜咖啡而闻名，但便宜咖啡不再有出口吸引力，因为欧盟正在制定非常严格的标准，”杰克布说。 “因此，如果我们不上升价值链，创造可持续的咖啡，并符合非常高的标准，我们将无法出口。” 欧盟的森林砍伐条例将于2026年12月30日对大多数公司实施，尽管一些较小的企业将在2027年后才需要遵守。该条例旨在减少生产某些商品所导致的森林砍伐和森林退化，减少欧盟的温室气体排放和生物多样性丧失。 河内正在与布鲁塞尔合作遵守该条例。 多年来，欧盟支持的SustainCoffee项目旨
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越南的便宜咖啡「不再具有出口吸引力」——說這話的是雀巢越南的董事長，不是歐洲的環保團體。當買方主動預告價格優勢失效，意味著規則已不是未來的風險，而是正在發生的成本。
規則的名字是歐盟反毀林法規，多數企業從二○二六年十二月三十日起適用，小型企業再晚一些。技術要求是「可追溯」：每批豆子要能指回地塊，並證明那塊地在基準年之後沒有被毀林。對巴西那種機械化、地籍清楚的莊園，這是文件工作；對越南中部高原數十萬小農，這是測繪、登記與稽核。
常見誤解是把這類法規讀成「歐洲人關心森林」。它當然有環境目的，但實際效果是准入門檻——門檻對合規能力的要求，會改變誰能留在供應鏈裡。歐盟占全球咖啡消費約四分之一，標準因此具有超出行業的影響力。
解方並非沒有。歐盟計畫協助四百多家企業、間接受益約一百四十萬名農民；雀巢與當地機構合作，用組織培養把一株種苗擴成兩千棵，十五年發出一億株，以補貼價賣給農民，越南單位產量約為全球平均三倍。這些數字的意義是：產能不是問題，問題在「證明」。
我的看法是，這對華語讀者比想像中近。第一，即溶咖啡的主要原料就是 robusta，越南是全球最大產國，合規成本會沿烘焙與包裝傳導到零售價，亞洲漲幅可能比歐洲明顯，因為亞洲買家多半不是最終品牌。第二，採購會分化：能提供地塊級追溯的供應商拿到溢價，不能的被擠到非歐市場，價格戰更兇。第三，在越南設廠或採購的業者，這一年半該做的不是等細則，而是先對上供應商與地籍資料。
後續看三個點：歐盟執行細則的最終版本（小農門檻怎麼定）、越南試點的測繪完成率、倫敦 robusta 期貨近月與遠月的價差——價差擴大通常代表市場已為合規成本定價。
撰文：業州愚公
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編輯評論 / Editor's Note
歐盟對可持續發展的規定愈趨嚴格，將對越南咖啡出口產生重大影響，尤其是以價廉為競爭優勢的越南咖啡業者。越南咖啡業的發展模式和生產過程可能需要進行調整，以滿足歐盟的新規定。這一變化可能會影響越南咖啡在全球市場的競爭力和定位。